Ingrediënten
- 1 ei
- 10 gr amandelmeel
- 1 tl wijnsteenzuur bakpoeder
- 15 gr philadelphia naturel
- 2 plakken fricandeau (=21 gr)
- 30 gr brie 60+
Bereiding
- Doe de eieren, amandelmeel, wijnsteenzuur bakpoeder en philadelphia in een kom
- Mix alle ingrediënten door elkaar tot een glad beslag
- Doe een scheutje olijfolie in de pan en bak het op zacht vuur, draai hem vervolgens voorzichtig om
- Als de wrap klaar is beleg je het met fricandeau en brie, rol hem op, en klaar!
Eet smakelijk!