Nu 10% korting op alle (koolhydraatarme) producten!!

zaterdag 2 januari 2016

Cheesecake muffins



Ingrediënten
  • 3 eieren
  • 600 gr monchou
  • 150 ml slagroom
  • 20 gr Natrena zoetstof
  • 1 tl vanilleextract (Dr. Oetker)
  • 2 tl citroenextract (Dr. Oetker)
Bereiding
  1. Doe alle ingrediënten in één grote kom
  2. Mix alles tot een mooi glad geheel
  3. Verwarm de oven voor op 160°C
  4. Vet de silliconenvormpjes een klein beetje in met wat olijfolie en schep het mengsel in de vormpjes. In totaal kun je 12 vormpjes vullen. Let op dat je ze niet tot de rand vol schept, anders stromen ze over in de oven
  5. Bak de cheesecake muffins ca. 45 minuten. Let op, ze zakken wel in elkaar als je ze laat afkoelen
Eet smakelijk!

Voedingswaarde

 Voedingswaarde Per muffin
 Kcal 217 kcal
 Eiwit 5,4 gr
 Koolhydraten 1,8 gr
 Vet 20,6 gr