Meringues (zoete schuimpjes)

 Ingrediënten (6 merinque's)

• 1 ei
• 15 gr smart protein (smaak naar keuze)

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180°C
2. Splits het eiwit en de eidooier en doe het eiwit in een vetvrije kom
3. Voeg de smart protein toe en mix het met de mixer tot een luchtige massa
4. Schep kleine beetjes op een bakvel en bak ze 15-20 minuten in de oven
   (Zorg er voor dat de meringues niet te bruin worden)

Eet smakelijk!

* Tip: Als de meringues gebakken zijn kun je wat gesmolten 85% chocolade op smeren en laten uitharden in de koelkast.

Voedingswaarde

Voedingswaarde	Per 6 stuks
Kcal	67 kcal
Eiwit	14,1 gr
Koolhydraten	2,6 gr
Vet	0,2 gr

Waar te bestellen?:
Smart protein: Link