Bestel hier je sport outfit met 25% korting! :)

zaterdag 27 juni 2015

Prei champignon quiche



Ingrediënten
  • 400 gr prei in zak
  • 400 gr champignons
  • 3 eieren
  • 280 ml slagroom
  • 50 gr geraspte kaas (30+)
  • Peper en zout naar smaak
Bereiding
  1. Borstel de champignons en snij deze in plakjes
  2. Bak de champignons in een scheutje olijfolie
  3. Giet het vocht van de champignons af en doe de prei erbij
  4. Mix ondertussen de eieren met de slagroom in een kom en voeg peper en zout naar smaak toe
  5. Vet de ovenschaal in
  6. Verwarm de oven voor op 180°C
  7. Doe de prei en champignons in de ingevette ovenschaal en voeg het eimengsel erbij
  8. Strooi als laatst de geraspte kaas erop. Bak de quiche 30 minuten in de oven
Eet smakelijk!

* Dit recept is op basis van 2 personen

Voedingswaarde

 VoedingswaardePer portie
 Kcal 776 kcal
 Eiwit 39 gr
 Koolhydraten 13,5 gr
 Vet 59,4 gr