Ingrediƫnten per persoon
- 160 gr knolselderij
- 2 Mora oven frikandellen
- Patatkruiden
- Mayonaise naar smaak
Bereiding
- Snij de korst van de knolselderij eraf en snij hem in patatreepjes
- Kook de reepjes eerst 5 minuten in een pan, en laat ze daarna goed uitlekken op een schone theedoek
- Verwarm de oven voor op 200°C
- Doe ze daarna in een grote kom er strooi patatkruiden naar smaak er op. Goed omscheppen
- Doe de reepjes op een bakplaat op een vel bakpapier en verspreid het goed
- Bak de patatreepjes 30 minuten in de oven (of iets langer) tot ze mooi goudbruin zijn
- Bak daarna de frikandellen op 160°C bevroren 12 minuten en ontdooid 8 minuten
Voedingswaarde
Voedingswaarde | Per portie |
Kcal | 369 kcal |
Eiwit | 20,6 gr |
Koolhydraten | 18,3 gr |
Vet | 22,4 gr |
* De mayonaise is in deze tabel niet meegerekend