Nu 10% korting op alle (koolhydraatarme) producten!!

zaterdag 9 januari 2016

Broodjes kipburger


 Ingrediënten 4 kipburgers
  • 300 gr kipgehakt
  • 1 kleine ui
  • Kipkruiden naar smaak
Ingrediënten 8 broodjeshelften
Extra ingrediënten
  • 4 plakken cheddarkaas
  • Handje rucola per persoon

Bereiding
  1. Snij de ui in stukjes en kneed het bij het kipgehakt en strooi de kipkruiden erbij
  2. Als je alles goed hebt gekneed dan maak je er 4 platte burgers van
  3. Meng het amandelmeel met de eieren, bakpoeder en de Philadelphia en mix het tot een egaal mengsel
  4. Doe een scheutje olijfolie in een mini koekenpannetje, doe het mengsel erin en bak het aan beide kanten mooi goudbruin. Doe dit 8 keer
  5. Bak ondertussen de kipburgers met een beetje olijfolie tot mooie goudbruine burgers
  6. Beleg de broodjes met rucola, cheddarkaas en leg de kipburgers erop
Eet smakelijk!

* Dit recept is op basis van 2 personen

Voedingswaarde

 Voedingswaarde Per broodje  kipburger
 Kcal 387 kcal
 Eiwit 25,5 gr
 Koolhydraten 8,7 gr
 Vet 27,8 gr

Waar te bestellen?:
Amandelmeel: Link
Wijnsteenbakpoeder: Link