Ingrediënten
- 60 gr Low carb pasta / Alla Eva pasta
- 1 hele courgette (= ca. 300 gr)
- 125 ml creme fraiche
- 2 magere braadworsten
- ½ blokjes (bospaddenstoelen)bouillon
- 40 gr geraspte kaas 30+
Bereiding
- Haal het velletje van de braadworsten af en snij ze in stukjes en snij de courgette
- Kook de penne 20 a 25 minuten met een scheutje olijfolie
- Doe een scheutje olijfolie in de pan en bak de stukjes braadworst. Voeg dan de courgette toe
- Voeg dan de creme fraiche toe en het blokje bouillon
- Giet de pasta af en voeg het bij de groente
- Serveer het met wat geraspte kaas
Eet smakelijk!
Voedingswaarde | Per portie |
Kcal | 507 kcal |
Eiwit | 48,9 gr |
Koolhydraten | 14,1 gr |
Vet | 41,7 gr |