2e product, halve prijs!

maandag 14 augustus 2017

Pizza



Ingrediënten
  • Adam's pizza
  • 35 gr champignons
  • 25 groene paprika
  • 60 gr AH blokjes tomaat in tomatensap
  • 20 gr gerookte schouderham
  • 10 gr ui
  • 40 gr geraspte kaas 30+
  • Kruiden naar smaak
Bereiding
  1. Maak het pizzadeeg zoals in de bereidingswijze staat
  2. Verwarm de oven voor op 200°C
  3. Smeer de blokjes tomaat op het pizzadeeg
  4. Bekleed de pizza met alle gesneden groente en als laatste de geraspte kaas
  5. Bak de pizza 30 minuten in de oven
Eet smakelijk!

Voedingswaarde

 Voedingswaarde Hele pizza
 Kcal 570 kcal
 Eiwit 57,1 gr
 Koolhydraten 10,2 gr
 Vet 31,5 gr

Waar te bestellen?:
Adam's Pizza: Link

maandag 31 juli 2017

Chocolade cakejes


Ingrediënten voor 7 cakejes
  • 1 ei
  • 1 tl vanille extract
  • 100 gr Philadelphia naturel
  • 30 gr droste cacao
  • 50 gr amandelmeel
  • 0,5 el Natrena zoetstof (of naar smaak)
Benodigdheden

 Siliconen triangle mold


Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 180°C
  2. Doe alle ingrediënten in een kom en mix alles tot een egaal beslag
  3. Doe het beslag in de vormpjes. Je hoeft de siliconen vormpjes niet in te vetten.
  4. Bak de cakejes 30 minuten in de oven. Nadat ze gebakken zijn, steek er dan een prikkertje in om te kijken of ze goed zijn.
Eet smakelijk!

Voedingswaarde

 Voedingswaarde Per portie
 Kcal 103 kcal
 Eiwit 4,0 gr
 Koolhydraten 1,0 gr
 Vet 8,7 gr

Waar te bestellen?:
Amandelmeel: hier

zaterdag 22 juli 2017

Review wokpan van Royalty Line met marmeren coating

 Royalty Line wokpan met marmeren coating 32 cm

Ik was me al een tijdje aan het verdiepen in een wokpan met marmeren of keramische coating. De reden hiervan is dat ik van de pannen met anti-aanbaklaag af wilde.
Sinds een paar weken heb ik een gloednieuwe keuken, en kook ik vanaf nu met inductie in plaats van met gas. Het was dus tijd voor nieuwe pannen!

Altijd heb ik gebakken met pannen met een anti-aanbaklaag, ook wel Teflon pannen genoemd. Je hebt vast wel gehoord van het gevaar van Teflon pannen? Een ware hel! Ik zal het uitleggen...

In het begin is de anti-aanbaklaag (PTFE) niet giftig, maar als de temperatuur boven de 260 graden komt wordt er een stofje afgebroken, genaamd PFOA. Dit stofje is een grondstof van PTFE. PFOA kun je zien als een bindmiddel om PTFE te hechten aan de pan. Teflon pannen zijn sinds 2015 verboden.

Kitchen&More heeft het mogelijk gemaakt dat ik deze wokpan van Royalty Line met marmeren coating mocht gebruiken en beoordelen.
De wokpan is te gebruiken voor alle warmtebronnen; elektrisch, gas, halogeen, inductie en keramisch.

Laat ik maar gelijk met de deur in huis vallen.... Wat een geweldige smaak geeft het eten met deze wokpan! Een enorm verschil met mijn oude teflon pannen. De smaak vind ik 10x beter! Ik had niet gedacht dat de smaak veel beter kon zijn door het gebruik van pannen met marmeren coating!

Deze wokpan heeft nog veel meer voordelen:
* Je hebt geen vet/olie nodig, dus je eet gezonder
* Bakt niet aan
* Handgreep wordt niet heet
* Eten blijft lang warm in de pan
* Er zit een mooie glazen deksel bij
* Hij is heel gemakkelijk schoon te maken met alleen warm water (is niet vaatwasbestendig!)
* De binnenste laag verkleurd niet in tegenstelling tot een wokpan met een keramische laag
* Hij is lekker groot, 32 cm! Hierdoor valt je eten er niet naast :)

Het is een redelijk zware pan, wat ook wel weer handig is omdat deze niet makkelijk wegschuift als je aan het wokken bent. Bij inductie is dit een ander verhaal. Gelukkig zit er een extra handvat aan waardoor je met twee handen eventueel de wokpan kunt optillen.